「キリン食生活文化研究所 レポートＶol.１０２００７年世界主要国のビール生産量」

によると、世界のビール生産量は１９７４年の統計開始以来、
過去最高の５.９％増の約1億7937万klだったそうだ。
一位の中国が13.8%も増えたのが効いているか。

これは良いとして、経済発展が著しいロシアが、とうとうドイツを抜いて3位に躍り出たらしい。
NHK の朝のニュースによると、ロシアでは健康志向？が広まってきてアルコール度数の比較的 少ないビールが好まれるようになってきたとさ。
そりゃ、ウォッカをがぶ飲みするよりかはマシだとはおもうけど。なんかなぁ。
これで、ロシア人が益々デブになるんじゃない？

ビール腹になったシャラポワなんかは見たくないなぁ。

でも多分、オバさんになったらデブデブになっちゃうんだろうけどね。


日本は、３年連続減少して 7 位だそうな。
ビール党の私としては、少しでも消費量を増やすのに貢献せねば。

# グルジアもロシアの統計に含まれているのか？（と、少し毒を吐く）

昨日、この暑いのに

道の駅　富士（下り線）

で天玉ソバを食う。

ここの天玉ソバは、かなりのお気に入り。
基本的には立ち食いソバに、エビかき揚と生玉子が入れてあるだけなんだけど、ホントに美味い。

バイクで静岡中部／伊豆／富士山周辺へ行く時には、わざわざ回り道してでも食いに行く。
たまには、バイクでこれだけ食いに来ることも。

ポイントは
・"ソバ"であること。"うどん"じゃダメよ
・"下り線"側であること。"上り線"側じゃないよ

蕎麦屋やうどん屋のどちらでも、普通はツユはソバ／うどん共用ですよね。
しかし、ソバとうどんでは麺の太さも材料も違うので、同じツユで両方を満足させる事は当然不可能なはず。
どちらかに重きを置くか、両立は諦めて片方を捨てているに違いない。

で、ここのツユは明らかにソバ向き。
とはいえ、関東のそばツユのように真っ黒で味が濃すぎる事もなく、大阪出身の私でも大丈夫。
場所的には十分関東の影響を受けていてよさそうなもんだが。

この道の駅は、国道１号を挟んで上り線側と下り線側に分かれています。一応、地下道で繋がってるみたいだけど。
見た目や施設は、下り線側は上り線側に比べると、かなりショボいんですが、何故か天玉ソバは下り線側が絶対に美味い。
同じ材料を使っているはずだと思うんだが。なんででしょ。
間違っても、上り線側に行くべからず。上りを走っていても U ターンして下り線に行くべし！

最後に食べ方。
出てきたら最初に、おもむろに割り箸でナルトを掴み、これを利用し熱いツユを生卵にかけて白身が少し白く固まるようにする。

で、いつも悩むのが、玉子をいつ食うか？
玉子はつぶすのか？そのまま一気に食うか？
玉子をつぶしたら、かき揚と絡めるのか？

結局、毎回いろいろ試してます。
こういう風に楽しめるのもいいんだな。これが。

場所は、ココ

国道１号線の富士川の橋を少し東に行ったところ。
でも、下り線ですよ。お間違えなく。

是非、みなさんもお試しあれ。